Помидоры фаршированные творогом - рецепт
Главный компонент начинки помидоров в моем рецепте – это творог, который можно дополнять и модернизировать разными продуктами, специями, травами и зеленью; Блюдо получается достаточно сочное, ароматное, а главное низкокалорийное.
Ингредиенты:
помидоры - 3-4 шт.
творог - 250 гр.
майонез - 2 лож.
чеснок - 3-4 зуб.
укроп
перец
соль
салатные листики
Приготовление:
Промойте помидори и срежьте у них верхушки.
С помощью чайной ложки извлеките мякоть помидор, оставив стенки, толщиной 4-5 мм.
Слегка посолите помидоры изнутри.
Разотрите творог с двумя ложками майонеза, тремя — четырьмя зубчиками толчёного чеснока, измельчённым укропом и добавьте по вкусу молотый чёрный перец.
Полученной массой нафаршируйте помидоры и накройте срезанными верхушками.
Выложите помидоры на плоское блюдо, выстеленное салатным листиком.
Украсьте зеленью и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
#Помидоры_фаршированные_творогом, #закуски, #овощные_блюда